НАХУТ

Въпреки че се свързва предимно с арабската кухня, нахутът е една от най-рано култивираните храни и в Европа. Това съвсем не е случайно, защото той е отличен източник на протеини, фолиева киселина, манган, желязо, мед, цинк и има високо съдържание на витамин Е. Ако си един от многото любители на хумуса, то нахутът задължително трябва да присъства в кухнята ти, защото именно от него се прави тази вълшебна разядка. За по-лесен и добър живот &Nothing more.